Picanha na Brasa
O corte mais nobre do churrasco brasileiro. Grelhada na brasa com sal grosso, mantendo a suculência e o sabor característicos.
Especialidades
Os melhores cortes de carne preparados na brasa com maestria
Cortes Bovinos
Nossos cortes bovinos são selecionados criteriosamente e preparados na brasa com sal grosso, respeitando a tradição do churrasco gaúcho.
Costela Bovina
Assada lentamente por horas até atingir o ponto perfeito. Carne macia que desmancha na boca com sabor inigualável.
Maminha
Corte macio e suculento, preparado no ponto ideal para realçar sua textura e sabor. Uma das favoritas dos nossos clientes.
Fraldinha
Corte saboroso e suculento, grelhado no ponto ideal. Perfeita para quem aprecia carne com sabor intenso.
Alcatra
Corte clássico do churrasco brasileiro. Macia e saborosa, é uma presença indispensável no nosso rodízio.
Contra Filé
Corte suculento com borda de gordura que garante sabor extra. Grellhado na brasa para um resultado perfeito.
Cortes Especiais
Cortes premium selecionados para os paladares mais exigentes. Peças de origem argentina e nacional com marmoreio excepcional.
Ancho
Corte argentino marmorizado e extremamente macio. Derretendo na boca com sabor intenso e marcante.
Chorizo
Corte de origem argentina com sabor marcante. Preparado na brasa para preservar toda a suculência e textura.
Tomahawk
Corte imponente com osso longo. Uma experiência visual e gastronômica única para os amantes de carne.
Aves e Suínos
Opções variadas para complementar seu rodízio. Todas preparadas com o mesmo cuidado e dedicação que nossos cortes bovinos.
Coxa de Frango
Frango grelhado na brasa com temperos especiais da casa. Pele crocante e carne suculenta.
Linguiça Artesanal
Linguiça de produção artesanal com temperos selecionados. Um clássico indispensável no churrasco.
Costelinha Suína
Costelinha suína assada na brasa até ficar dourada e crocante. Sabor marcante e textura perfeita.
Buffet de Acompanhamentos
Além dos cortes nobres, nosso buffet conta com uma variedade de acompanhamentos frescos e preparados diariamente.
Saladas Frescas
Variedade de saladas preparadas diariamente com ingredientes frescos e selecionados.
Pratos Quentes
Acompanhamentos quentes preparados com receitas tradicionais da culinária brasileira.
Sobremesas
Sobremesas artesanais para encerrar sua refeição com chave de ouro. Doçuras feitas na casa.
Venha degustar nossas especialidades
Reserve sua mesa e descubra o sabor autêntico do churrasco na brasa.